2020年8月6日，在籌備處環境永續中心規劃小組馮豐隆教授的邀請下，中興大學農學院農藝系郭寶錚教授與昆蟲系楊正澤教授參訪福智教育園區及周圍120公頃的麻園農場有機農地。
上午時段，由馮教授、董信宏老師及朱重信等園區農耕老師帶領大家參觀農地，評估其生態系服務(Ecosystem Service)價值，中興大學兩位教授亦提供許多永續經營上的建議。接著眾人前往麻吉農場(舊稱「40號地」)享用午宴，餐點均為有機食材。此種取材自當地農作的「食農精神」近年來相當受歡迎!原因是生產與製程總能以最短的碳足跡(Carbon Footprint)到達消費者身上，完全符合維護地球生態的目標，尤其在碳排放日益造成全球暖化的今日更顯重要。其產生的廚餘，如能妥善利用，還能回饋給大地，繼續物質循環，此中有所謂的「蚯蚓分解法」，董信宏老師目前正專攻此領域。
下午的會議由籌備處環境永續中心規劃小組分享園區未來有機農田的規劃前景。中興大學的兩位教授認為園區是培養農業人才的好地方，楊教授說：「這個環境就是他們學生們的生活環境啊!」甚至願意指導本校高中生科學展覽，善用園區的健康生態，提供眾多學習的機會，培養青年學子在未來接續更寬廣的農業發展。楊教授還一舉介紹許多可讓學生參與環保、農業的競賽或計畫訊息，讚美福智高中學生以豆渣再利用為主題參賽，一舉擠進第五屆「綠獎」全台學生組前八強，受邀10月份到台北進行決賽（綠獎入圍名單連結）。
兩位教授進一步進行專業且詳盡的簡報，與在場人員熱烈的經驗分享交流，包含：從植物醫學談永續農業及生物多樣性/護生以協助專業課程規畫、依衛星地圖及現場指導大學教育農場實驗田的規劃設計，其專業經驗並能廣泛運用在籌備佛教學院環境永續中心、實驗大學有機農業與生態學系及古坑國際心靈生態村。
感恩農藝系郭寶錚教授無償分享寶貴經驗，並答應繼續協助環境永續中心規劃發展及園區學生科展等專業領域，進一步邀請8月27日參訪中興大學實驗農場，實地了解大學教育農場建構之實務工作。昆蟲系楊正澤教授近期將來到園區大學教育農場預定地做昆蟲調查，以了解該地的生態現況，作為未來和環境永續中心規劃小組合作研究發展之參考。
